该片讲述了英国厨师大米，再次从享誉世界的十三朝古都西安出发，开启一场奇妙的丝绸之路美食冒险之旅。他穿越苍茫壮丽的河西走廊，最后抵达欧洲的美食之城，这一路不断搜寻地道的新鲜食材，学习古老的烹饪方式，更与来自不同民族、不同国家的朋友一起，共同发现美食背后的文化密码ddd

　　观众将在来自英国的美食调查员大米的带领下，领略丝路风光，共同感受蕴藏在美食背后神奇的丝路文化和灿烂历史，在强大的传播影响力基础上实现丝路文化、中国故事的国际表达bbb　　美食、美景、风情、故事，备受关注的大型电视纪录片《面面大观——丝绸之路上的面食》即将于2017年9月4日在中央电视台纪录频道播出。该纪录片是系列纪录片《面面大观》的第一季作品，作品采用全新的户外纪实类节目制作模式，以明快的叙事节奏、活泼的讲述语言、逼真的影像风格来满足受众的观赏期待，聚焦于丝路沿线多样的面食文化，从美食看生活，从美食讲丝路。